Tempe Penyet Sambal Petis Untuk 5 Porsi

Bahan: 300 gram tempe, dipotong kotak 5 cm 1/2 sendok makan garam 1 sendok teh ketumbar bubuk 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa

Bumbu halus: 4 butir kemiri, disangrai 3 siung bawang putih 8 butir bawang merah

Bahan sambal petis: 5 buah cabai merah keriting, digoreng 1/4 sendok teh garam 2 siung bawang putih, digoreng 2 sendok makan kecap manis 5 buah cabai rawit merah, digoreng 2 sendok makan petis 1/4 sendok teh gula pasir 25 ml air hangat

Cara membuat: 1. Didihkan santan. Tambahkan bumbu halus. Aduk hingga harum. Tambahkan tempe. Masukkan garam dan ketumbar. Masak hingga bumbu meresap. Dinginkan. 2. Goreng di atas api besar hingga matang. Angkat, tiriskan. 3. Sambal petis bawang putih, uleg, cabai merah, garam, cabai rawit, dan gula pasir. Tambahkan petis, kecap manis, dan air. Aduk rata. 4. Sajikan tempe sete;aj dipenyet di atas sambal.

Rumah Nyaman dengan AC dan Genset dari Jakarta

Penggunaan AC di rumah memang sangat dibutuhkan di musim panas seperti ini. selain karena cuaca yang panas, polusi di kota besar pun juga terus bertambah. Hal ini akan memperburuk kondisi tubuh. Untuk itulah di rumah sebaiknya ada AC dan genset sebagai sumber listrik cadangannya. Harga genset yang murah bisa didapatkan melalui Distributor Jual Genset Jakarta yang memberikan harga diskon serta garansi resmi.

Sama seperti air puri­fier keluaran Panasonic, air puri­fier produk Sharp juga dilengkapi dengan fungsi humidi­er untuk mengontrol kelembapan udara di suatu ruang. Alat ini menjaga kelembapan udara di angka normal, yaitu 40%-60% sehingga masalah virus, bakteri, dan jamur pun teratasi. Teknologi yang diunggulkan oleh air puri­fier Sharp Seri KC-D40E adalah ion plasmacluster, yaitu konsentrasi dari ion positif (H+) dan ion negative (O2-) yang tinggi sehingga ion yang terdapat di ruangan akan semakin banyak dan padat yang membuat udara di ruangan menjadi lebih bersih dan sejuk.

“Adapun fungsi ion plasmacluster di antaranya adalah menekan aktivitas allergen atau penyebab alergi, menekan mikroba di udara, menghilangkan bau, dan menghilangkan listrik statis,” Primadani, Product Marketing Plasmacluster PT Sharp Electronics Indonesia, menjelaskan. Adanya ­ lter berupa pre-filter, deodorazing ­filter, dan hepafilter, alat ini menyaring debu yang sangat lembut sehingga faktor pemicu alergi pun terkendali.

Tersedia beberapa tipe, yaitu KC-A60, KC-D60, dan KC-D40E dengan harga berkisar Rp3juta-8juta, tergantung luas ruang dan jumlah ion plasmacluster yang dibutuhkan. Daya listrik yang diperlukan maksimal 60watt.

Polutan di Sekitar Kita

Banyak polutan yang tanpa disadari terhirup ketika kita bernapas yang bisa mengganggu kesehatan kita, terutama penderita alergi. • Virus, jamur, atau bakteri yang berada di ruang yang kelembapannya tidak terkontrol. • Bau tak sedap yang berasal dari aktivitas harian di dalam rumah, misalnya keringat manusia, hewan peliharaan, dan asap dapur. • Tungau yang beterbangan di udara. • Serbuk sari dari bunga yang terbawa angin. • Zat kimia berupa pestisida, detergen, zat kimia, dan pembersih lantai.